
在今年年底,我不会为您感到难过!
但是,看不到“调酒”一词,您可能会遇到麻烦。
您还知道,当我做饭时,我经常“不走通常的方式”,调酒也是如此。
我今天想教您的是“硬核心调酒方法”。有与酒吧相当的鸡尾酒!
这将是除夕。来吧,举起热水瓶杯,让我们摇晃一下,嗨!
民间调酒,偏离路核!
隔热杯调酒师很好!
隔热杯也可以调酒师吗?不要笑,我很认真!
来吧,第一个向您展示一个:
将冰添加到热水瓶杯中,然后倒入20毫升伏特加酒,40毫升菠萝汁,40毫升椰子汁。
(您可以添加一些糖/糖浆)
用盖子盖上盖子,摇晃10秒钟,然后将其倒出一杯充满夏威夷风格的Chi-Chi。
在美国语中,chi chi意味着时尚和时尚
您会发现,混合的鸡尾酒是建模,饮酒和无味的鸡尾酒。
随着椰子汁的祝福,入口是光滑的,淡淡的椰子香气,插入了菠萝汁的甜味和酸味。
伏特加酒没有很多。淡淡的葡萄酒味,小女孩多了几个眼镜。
与隔热杯混合,看起来很野性,但根本没有混乱。我不相信你。
就像酒保通常使用的振动锅一样,两者都是不锈钢,易于清洁。
导热率比铜和铝要差,并且不会迅速冷却或加热。冰块可以将葡萄酒冷却至最大。
此外,某些热水器杯也具有过滤功能。从葡萄酒中倒出时,它可以与冰块分开。使用非常方便。 (如果没有,请自己添加一个小漏勺。)
我的眼睛可能会注意到我用勺子测量了葡萄酒。
由于中国厨房中常用的瓷器汤匙常用,汤匙通常为15毫升,用它来测量,这很方便且合适。
您会看到,只要您想做得很好,总有更多的方法而不是问题。
您还可以在不花额外钱的情况下体验调酒的乐趣。我的方法很实用。
光学调酒实际上很简单
您可以一目了然地看到它,您将是对的!
在学习了狂野的道路之后,我们必须开始教学。
如果您想在调酒中看起来更专业,则需要一些专业设备,例如摇床和Jigger。
价格仅为一百,您的独家家庭酒吧可以开展业务。
最好在Xuek锅中选择不锈钢。它易于清洁和轻便。
当然,塑料不好。毕竟,许多牛奶茶店都用它摇动牛奶茶。重量更轻,电阻性,价格便宜。
这不是不利的。毕竟,看起来像金属Xuek锅很帅。
在家里,梅森杯的可爱程度很小,您也可以用梅森杯直接摇动它。它在美国也很受欢迎了一段时间。
与Shexak Pot相比,Marson杯具有更高的面值,可以直接观察葡萄酒的融合状态,但它笨重并扔了更多的手臂。
测量装置也称为盎司杯,这是用于服用液体的工具。
常见的是双头锥度。两端的容量不同。我是10毫升,一端的25毫升。使用更方便和准确。
有了这两个工具,我们可以开始学习专业(英俊)调酒。
今天,我将使用最近经常喝的莫斯科m子来演示这两个工具的正确使用。
- 莫斯科m子莫斯科m子 -
[原料]
伏特加20毫升姜汁苏打40毫升石灰苏打40ml石灰汁5ml糖浆5ml冰块
[食谱]
1。将2/3锅的冰块加到Xuek锅中
冰块可以帮助冰酒。当它们发抖时,它们融化成水以帮助稀释和混合酒精和饮料
2。用食指和中指捏葡萄酒设备,这很方便将葡萄酒和果汁倒入雪锅中
倒20毫升伏特加酒,40毫升石灰汽水,5ml石灰汁和5ml糖浆
将酒口放入瓶子里,倒酒时会更顺畅,撒上不容易
快速调酒时非常方便,对手也非常友好。
糖浆的实践非常简单。 50克白糖+50克水。不要搅拌,低火煮至稍厚,然后使用一周。
3。用Xueke Pot的盖子盖上盖子,您可以开始摇晃与酒精和果汁混合的锅
用一只手摇动锅,双手握手。当然,更换绝缘杯可以称为社会震动。
用一只手摇动:用食指按Xuek锅的顶部,包裹其他手指以握住摇锅,上下移动,向下,左右,更随意,
握手:用右拇指按锅的顶部,将其他手指的身体握住;
左手的下拇指钩在锅的底部,其余的手指握住锅子的身体。请注意手掌不要粘在锅底上,以免冰块融化,从而加速了手的温度。
CAI CAI不够大的女孩建议每个人都用双手摇动,并且在握住方面会更稳定。
摇晃时,摇摆,使鸡尾酒和冰块在锅中摇晃,以达到冰和融合的目的。
实际上,刚开始,手势不是标准的,蔬菜也处于学习阶段。总之,这是对的!
来回摇动10秒钟,然后在锅里看到一层冰雾。
5。将调整后的葡萄酒倒入冰杯中,最后倒40毫升的姜汁,然后搅拌均匀
许多人喝了莫斯科的ule子,他们中的大多数人觉得自己觉得在喝酒后被m子踢。
实际上,它的味道不是那么浓烈。入口令人耳目一新。淡淡的干姜味与甜酸酸橙的味道混合在一起,在喉咙上滑落,然后伏特加酒的小葡萄酒变得轻轻地惊人。
酒吧里一杯数百块。学习。喝20杯时,您可以找到零,这足够了!
晚上不要喝酒,生活很难去
一瓶伏特加酒去世界!
学习了工具和技术。下一步仅需获取成分。
许多人被酒吧里的葡萄酒橱柜害怕,以为他们在不准备数十种葡萄酒的情况下无法开始调酒。
实际上不是!我今天可以直接为您购买!
鸡尾酒实际上是一种混合饮料,由两种或更多的葡萄酒或饮料制成。
简单地说:鸡尾酒=基础葡萄酒+葡萄酒+果汁
让我们先谈谈碱性葡萄酒。
调酒行业有六种主要葡萄酒:伏特加酒,朗姆酒,龙舌兰,金葡萄酒,威士忌和白兰花。
(当然,也有许多调酒师试图用酒混合酒精)
基于这六瓶碱性葡萄酒,含有不同的葡萄酒和果汁,可以产生无限的可能性。
但是对于新手来说,您不需要全部,购买一瓶伏特加酒就足够了。
伏特加酒是一种由谷物或土豆制成的葡萄酒,然后通过蒸馏过滤。
它是无色的,芬芳的,只有葡萄酒的味道,例如一张空白的纸,可以容纳任何刷子的油漆。
可以说是最通用,最不容易犯错误。
伏特加酒调酒师的入口级操作是将其与各种果汁一起使用。
像Chi-Chi(Qiqi)和Moscow mule(莫斯科的m子)一样,它被它作为碱性葡萄酒进行了调整。
放橙汁,这是甜酸的香水螺丝驱动器
20ml伏特加+60ml橙汁+10ml柠檬汁+冰块
使用苹果汁,它变成了一杯伏特加和苹果汁,带有略带甜味的水果香气(伏特加苹果)
20毫升伏特加酒+60ml苹果汁+冰块
与石灰苏打和酸橙汁,它变成了一杯石灰香气伏特加石灰
20ml伏特加+60ml石灰苏打+10ml石灰汁+冰块
看到这个,我相信每个人都明白。
只要您学习20毫升伏特加酒+60-80毫升果汁+冰块的通用配方,您就可以转移各种伏特加鸡尾酒的口味。 (可以根据需要增加或减少葡萄酒的量)
因此,进入 - 调酒并不困难。只需匹配初始比赛,您就足以喝一个月。
如果您担心不会使用一大瓶伏特加酒,也可以选择一个小葡萄酒伴侣。
一瓶50毫升足以让两个人尽早尝试。还有200毫升,三个或两个朋友聚集在一起,购买此容量是合适的。
我在家里的一家便利店买了这些瓶子。如果不是,那么某个宝藏也是一个不错的选择。
学习调酒师,您可以更好地了解葡萄酒,而且更美味。
在这个杯子中,生活中的小心情也得到了调和。
虽然鸡尾酒很好,但不要贪婪
喝酒,幸福幸福
在今年年底,谁不想喝小酒。
当您快乐时,您会聊天和分享情感催化剂。当您充满悲伤时,一点点葡萄酒会暂时忘记您的麻烦。
但是老师仍然必须告诉所有人鸡尾酒很好,但是未成年人一定不能碰到它。这是每个人都应该保留的底线。
喝酒时,避免空腹,您可以匹配一些小吃。
喝酒,慢慢喝和慢慢吃,是正确的开放方式。
说到这,我相信每个人都对家庭调酒有基本的了解。
如果您寻找对调酒的兴趣,CAI CAI建议您,您可能希望将酒精列为2020年的小目标。
生活还活着,技能更小,更有趣,您还可以扩大生活圈子并结交更多的朋友。